Flesje DrankFlesje DrankFlesje Drank twitterFlesje Drank facebook
  • Cocktails for Book Lovers - Tessa Smith Mcgovern
Menu

Lowland

Regio

Lowland

Omschrijving van de regio Lowland

Schotland is grofweg in te delen in 3 grote whiskyregio's, te weten, de Highlands, Lowlands en de eilanden. De Lowlands beslaan een gebied van de grens van Engeland tot aan een denkbeeldige lijn tussen Greenock (bij Glasgow), langs de rivier Clyde en Dundee. Halverwege de 19e eeuw waren hier veel distilleerderijen gevestigd die met pot stills werkten. De grootste concurrenten voor dit type distilleerderijen waren de stokerijen die produceerden met de vele malen goedkopere grondstof graandistillaat. Gevolg hiervan is dat er slechts drie distilleerderijen zijn overgebleven. Veelal produceren ze whisky's met een licht karakter en onopvollande aroma's die meestal driemaal worden gedistilleerd en amper turfachtig zijn qua smaak met een droge afdronk.





Geniet maar drink met mate - Disclaimer