Menu
Amarula
Amarula is een Zuid-Afrikaanse likeur uit Phalaborwa, een stad op de rand van het Kruger National Park en is gemaakt van suiker, room en de vrucht van de Afrikaanse marulaboom (Sclerocarrya birrea), ook wel olifantenboom genoemd.
Amarula is op de markt sinds september 1989 en heeft een fruitige karamelsmaak. Amarula bevat 17% vol. alcohol.
Vanwege de associatie van de marulaboom met olifanten, deze eten graag marulavruchten, is de olifant gekozen als symbool van de drank.