Zacapa Centenario 23years 70cl

Naam

: Zacapa Centenario 23years 70cl

Merk

: Zacapa

Categorie

: Rum > Dark Rum

Verpakking

: 70cl

Leeftijd

: 23 jaar
Alcohol percentage: 40 %

Omschrijving

:
Zacapa Centenario 23years is een rum die jarenlang exclusief was voor de eigenaren van de distilleerderij, een lang bewaakt recept die nu opnebaar is gemaaky zodat iedereen deze prachtige rum mag proeven!
Het rijpingsproces is uniek van deze rum en geeft deze haar karakteristieke eigenschappen, na distillatie wordt de rum overgegoten in Amerikaanse eikenhouten vaten om te rusten en te rijpen. Dit gebeurt in Bodegas op een hoogte van maar liefst 2,5 kilometer boven NAP waar de temperaturen laag zijn zodat er een minimale hoeveelheid van de kostbare rum ten koste gaat aan verdamping. Door dit proces is het mogelijk dat de rum voor de ontzettend lange periode van 23 jaar kan rijpen.
De donkerbruine amberkleur van de rum wordt omringd door mooie afgeronde aroma’s en het smakenpalet is zo ontzettend complex en gevarieerd, maar tegelijkertijd ook elegant en prachtig in balans gebracht. Zacapa Centenario 23years is een blend van rums, welke minimaal tussen de 6 en 23 jaar hebben gerijpt. Zacapa Centenario 23years heeft zoete butterscotsch-smaken met tonen van gekruid eiken en gedroogd fruit.
Expert en kenners zijn er over eens dat deze rum behoort tot de top, sommigen durven zelfs te stellen dat dit de beste rum is ter wereld. Ron Zacapa Centenario 23 Year heeft dan ook de nodige prijzen gewonnen die zijn reputatie kracht bijzetten:

• 1e Plaats bij het International Rum Festival van 1998, 1999, 2000, 2001
• 1e Rum die werd toegelaten bij de ‘Hall of Fame’ van het IRF
• Hoogste rum score die ooit is afgegeven door het Beverage Testing Institute of Chicago (98 punten van de 100)

Beoordeel deze fles drank