Menu
Wijn - Stuart Walton
Titel:
Wijn
Auteur:
Stuart Walton
ISBN:
9789059201699
Pagina's:
256
Recentie:
"Wijn" is geschreven voor diegenen die een glas wijn al weten te waarderen, maar zich verder willen verdiepen in dit boeiende onderwerp. Wijn reist over de hele wereld en schenkt aandacht aan zowel de beroemde als de minder bekende producenten. Dit boek bestudeert de 12 belangrijkste druivensoorten ter wereld, beschrijft hun geur en smaak en legt uit waarom ze zo verschillen door de grondsoort, het klimaat en wijnproduktietechniek. Het is een uitvoerige en toegankelijke gids.
Beoordeling:
4 ster(ren) gebaseerd op 2 beoordeling(en)