Menu
El vi - Eduard Puigivayreda
Titel:
El vi
Auteur:
Eduard Puigivayreda
ISBN:
9788497883672
Recentie:
L'elaboració del vi és una mescla d'art i ciència. Amb segles de tradició, el procés s'ha perfeccionat, però encara depèn de l'artesania. Aquest llibre els explica i ajuda a esbrinar per què uns vins resulten millors que altres.