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Bier aus eigenem Keller - Wolfgang Vogel
Titel:
Bier aus eigenem Keller
Auteur:
Wolfgang Vogel
ISBN:
9783800148578
Pagina's:
128
Recentie:
Brauen Sie Ihre eigene Hausmarke! Seit Jahren erfolgreich und bewährt liegt jetzt in aktualisierter und überarbeiteter 6. Auflage eine ausführliche Anleitung zum Selberbrauen vor. Der Hobbybrauer findet darin Rezepte für die Herstellung der im deutschen Sprachraum üblichen Biersorten. Ausführlich wird beschrieben, wie mit einfachsten und in jedem Haushalt vorhandenen Geräten Bier gebraut werden kann. Jeder kann mit dieser leicht verständlichen Anleitung schmackhaftes, schäumendes Bier nach seinem ganz persönlichen Geschmack herstellen. Der Autor informiert über die notwendigen steuerlichen und lebensmittelrechtlichen Fragen und über die Diskussionen und Entscheidungen zum traditionellen deutschen Reinheitsgebot. - Leicht verständlicher Ratgeber für die Praxis - Hintergrundinfos und Tipps vom Profi - Viele erklärende Zeichnungen und Tabellen Für Einsteiger und erfahrene Hobbybrauer.
Beoordeling:
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