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  • The World Atlas of Wine - Hugh Johnson
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Single Malt Note Book - Walter Schobert

Titel:
Single Malt Note Book
Auteur:
ISBN:
9783775004862
Pagina's:
278
Recentie:
Nosing & Tasting: Notes des Experten und Facts für Fans
Es gibt viele Bücher über Whisky. Was unterscheidet dieses von den anderen?
Zunächst die saubere Trennung zwischen dem, was man objektiv erfassen, und dem, was man nur subjektiv beschreiben kann. Daher gliedert sich die Darstellung jeder Destillerie in zwei Teile: Die Distillery Facts, in denen man alles über Brennverfahren, Malz, Wasser, Abfüllungen und Alter, die genaue Anschrift und wesentliche historische Daten erfährt, und die Tasting Notes, die an die Person der Tester gebunden, dennoch nachprüfbar und so objektiv wie möglich sind.
Walter Schobert, einer der bekanntesten und ein international renommierter Whiskykenner, hat über 250 Single Malts erfasst und beschreibt sie nach den obigen Kriterien genau.
Das Buch ist eine unschätzbare Hilfe für jeden Whiskyfreund und für solche, die es werden wollen. Es unterstützt den Fachhändler bei seiner fachkundigen Beratung und es hilft dem Whiskysammler, Lücken zu schließen und neue Marken seinem Geschmack entsprechend zu bewerten.